BERLAYARINFO.com – Acara Peningkatan Ketahanan Pangan Keluarga, Se-Kelurahan di Kecamatan Sagulung, Senin(15/7) bertempat di lapangan Futsal SP Plaza, berjalan lancar.
Walaupun acara yang semestinya dihadiri oleh Ketua TP PKK Kota Batam, Hj Marlin Agustina SH namun tidak bisa hadir, tidak mengurangi semangat dari sekitar 600 warga yang mengikuti acara tersebut.
Ketua Koordinator Acara Ketahanan Pangan Keluarga Se-Kelurahan di Kecamatan Sagulung, R .Afandi, menyampaikan tujuan acara Ketahanan Pangan ini adalah untuk meningkatkan kreativitas ibu-ibu rumah tangga.
“Misalnya, keseharian ibu-ibu selama ini mengelola ikan menjadi makanan yang enak untuk disajikan buat keluarga mereka, mungkin hanya sebatas digoreng, dibakar, digulai, disantan dan lain sebagainya.
Ia menambahkan, di acara ini dijelaskan oleh narasumber bagaimana cara membuat makanan yang belum jadi menjadi makanan bernilai ekonomis.
